黄油奇曲

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用料  

低筋面粉 150克
鸡蛋 一个
黄油 40克
糖粉 40克
一小戳

黄油奇曲的做法  

  1. 黄油室温下溶化,放糖粉和盐打到体积膨大发白。分次放入鸡蛋,充分搅匀。筛入低筋面粉,充分搅匀

  2. 烤盘上铺油纸,将面糊放入裱花袋中,在油纸上挤出形状

  3. 烤箱预热175度,烤十到十五分钟

小贴士

最后几分钟注意查看,以免烤过了变硬。

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

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