鸡蛋三明治

4 人做过这道菜

用料  

白煮蛋 3枚
白吐司面包 8片
50G装丘比沙拉酱(蛋黄酱味) 1只
黑胡椒粉 1小撮
1小撮
午餐方火腿 适量
黄瓜 半根

鸡蛋三明治的做法  

  1. 白煮蛋去壳后切碎,越碎越好

  2. 将鸡蛋碎与2/3的沙拉酱混合在一起,调入黑胡椒粉和盐,搅拌均匀

  3. 取一片吐司,将搅拌好的鸡蛋沙拉均匀地抹在上面,然后另取一片吐司盖在上面,用面包刀切去四周硬边,再对切成三角形即可

  4. 午餐方火腿片成片,黄瓜切成小圆片,圣女果对半切

  5. 取一片吐司,将火腿片平铺,然后抹上薄薄一层沙拉酱后,整齐地码上黄瓜片,如此再重复一边

  6. 取另一片吐司盖在黄瓜火腿上,切去四周硬边,然后切成方形,喜欢的话,可用红色圣女果按自己的意愿做装饰

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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鸡蛋三明治的答疑

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