葱花火腿鸡蛋烧

Name: 葱花火腿鸡蛋烧
Ingredients: 鸡蛋; 火腿肠; 葱花; 盐; 胡椒粉

7.7 综合评分

62 人做过这道菜

指端流年

用料

鸡蛋
火腿肠
葱花
盐
胡椒粉

葱花火腿鸡蛋烧的做法

鸡蛋加入适量盐，胡椒搅拌成蛋液
火腿切丁，和葱花一起加入蛋液搅拌均匀
热煎锅加入少量油，油热后倒入蛋液，煎成蛋饼
从蛋饼一侧卷起，全部卷起后推至锅边，继续倒蛋液。凝固后继续卷，反复几次至蛋卷合适厚度。
切开，装盘。蘸酱吃也很美味哦。PS：图中右角那小堆酱，是我最爱的海天黄豆特辣酱。

小贴士

用不粘锅会降低难度哦。每次倒蛋液前搅拌一下，因为火腿丁很容易沉底，这样才会让蛋饼的火腿丁分布均匀。

参照这个菜谱，大家做出 69 作品
全部69个作品

上传你做的葱花火腿鸡蛋烧

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2012-04-30 18:08:50

2457 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢葱花火腿鸡蛋烧的也喜欢

午餐肉

米妮1 0 做过

鸡蛋葱花手抓饼！

亮朵妈爱美食 1 做过

鸡蛋煎豆腐

臧大厨教做菜 0 做过

黄瓜鸡蛋炒火腿

哇_好好吃呀 1 做过

作者指端流年的其他菜谱

焗烤吐司布丁

指端流年 300 做过

煎鸡腿儿

指端流年 95 做过

榴莲芝士披萨

指端流年 59 做过

免烤南瓜布丁

指端流年 36 做过

虎皮青椒酿肉

指端流年 43 做过

蘑菇烧肉

指端流年 32 做过

红枣糯米藕

指端流年 22 做过

土豆鸡蛋饼

指端流年 8 做过

葱花火腿鸡蛋烧的答疑

关于葱花火腿鸡蛋烧的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负