蒜末苋菜

11 人做过这道菜
可以多放点盐

用料  

苋菜 半斤
大蒜 一株
少许
少许
味精 少许

蒜末苋菜的做法  

  1. 苋菜洗净,切断备用

  2. 将大蒜剥净,拍扁,切成小碎块

  3. 放少许油入油锅,加热到8成

  4. 放入苋菜,翻炒6分钟

  5. 加入盐与少量水,静煮3分钟

  6. 装盘

小贴士

苋菜可以多放点盐,比较入味

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蒜末苋菜的答疑

  • 娜娜与小姐  1个月前  
    0
    图片不是苋菜 而且准备的蒜也没写进步骤里...
    作者回复 1个月前  
    这个是绿色的苋菜。蒜是先入油锅煸炒后再放苋菜的,我太粗心了,居然没注意漏写了啊,不过大家理解能力真棒,全部都有蒜😘

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