红烧螺蛳

1
人做过这道菜

用料  

红烧螺蛳的做法  

  1. 买来螺蛳后浸水去除泥沙,洗净后备用

  2. 生姜切丝备用

  3. 在锅里放入少量食用油,加热到八成,放入姜丝爆炒到深黄

  4. 放入螺蛳和八仙酱爆炒,加入少量水静煮2分钟

  5. 放入少量糖和少量味精,翻炒后装盘

  6. 撒上葱花

小贴士

螺蛳在浸泡时在水中加入几滴食用油,可以让泥沙快点被吐出来。

红烧螺蛳的留言

关于红烧螺蛳的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
13 收藏

作者绵羊的绵的其他菜谱