春卷两吃

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用料  

春卷两吃的做法  

  1. 热锅,入油,入五花肉出油

  2. 入蛏、黄豆芽、韭菜、豆腐皮翻炒后转小火焖一阵子

  3. 平底锅刷一层薄薄的油,然后将春卷皮略煎一下

  4. 将炒好的内料用煎好的春卷皮包好,就可以吃了,这是第一种吃法

  5. 步骤四的春卷如果吃不过瘾,可以尝试第二种吃法。面粉加水达成糊状,将包好的春卷的接缝处用面粉糊粘合,入锅炸即可

小贴士

内料可视个人喜好加上黑木耳、鸡蛋、胡萝卜等

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