笋干炒肉

45 人做过这道菜
这个应该绝对可以算快炒系列。

用料  

笋干炒肉的做法  

  1. 热锅,入油,待油热后放入五花肉出油。

  2. 放入笋干翻炒。

  3. 转小火,用锅盖焖一会儿即可出锅。

小贴士

1 五花肉尽量选肥肉多的那部分,因此下油时不用太多,因为肥肉自然会出很多油。
2 焖笋干可以使得笋干出汁更鲜嫩一点,不焖也可以。

参照这个菜谱,大家做出 47 作品

全部47个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
135 收藏


笋干炒肉的答疑

关于笋干炒肉的做法还有疑问? 提一个问题