快手老面包

快手老面包的答疑

• 

  做好了就是美  2020-03-07  

  2 赞

  可以用植物油吗？
• 

  一颗蛋挞  2019-08-01  

  2 赞

  二发不要过那是不要超过大概多久呢？
  作者回复 2019-08-01  

  看状态，两倍大，轻轻按压回弹即可
• 

  ziqian1588  2019-05-25  

  1 赞

  亲，用什么牌子的厨师机？
  作者回复 2019-05-26  

  海氏
• 

  lose默默默  2020-01-15  

  0 赞

  请问炼乳可以用黄油替代吗？
• 

  朱妞妞的姐姐  2020-07-26  

  0 赞

  发现做很多方，老师这个方子最好吃，柔软，虽然没有揉出手套膜，但还是很好吃
• 

  筱薇 彤宝  2020-06-29  

  0 赞

  做出来了，足够松软，但是没有面包拉丝，是什么原因吖？
  作者回复 2020-06-30  

  揉面不到位
• 

  我小丑  2020-05-13  

  0 赞

  为什么面没发起来呢
  作者回复 2020-05-13  

  酵母问题
• 

  小飞燕1228  2020-02-23  

  0 赞

  没有低粉可不可以用高粉加四分之一淀粉代替？
  作者回复 2020-02-23  

  可以
• 

  华123-3  2019-09-14  

  0 赞

  亲好！猪油和黄油做出来口感有差别吗？
  作者回复 2019-09-15  

  有，我感觉猪油更柔软