奶油汁菠菜焗鸡胸
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人做过这道菜
波若蜜
其实做法很简单，吃剩下的汤汁还能留着拌意面，太会过日子了...
具体做法嗑点击看大图参考图片文字。
具体做法嗑点击看大图参考图片文字。
用料
奶油汁菠菜焗鸡胸的做法
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鸡胸从中间片开
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如图，不要切断。
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鸡片两面擦少许盐和黑胡椒，腌制15分钟左右。
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装入烤盘，刨些马苏里拉奶酪碎（本人减脂中，就不敢多放了，意思下各位看的明白就行，如喜欢厚实拉丝效果的，那么请塞满它们）
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此时烤箱190°预热，烹饪烤选择30分钟。
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准备一把菠菜和菌菇，什么菇都行，我用了虫草花。
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将鸡胸对折合起。
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放几瓣大蒜。
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平底锅少许橄榄油，翻炒配菜。
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倒入适量牛奶（对的，适量，按你喜好控制量，喜欢汤汁多的就多倒些）加一勺盐调味。
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将煮沸的奶油菠菜汁倒入烤盘，表面再撒一把芝士碎，不介意热量问题的，可以尽兴。
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进烤箱。
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叮，完成！
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喜欢浓郁口味的可以牛奶+淡奶1：1，
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剩下的奶油汁用来拌意面也是满分。
