果香热红酒

8.5
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好极了
58
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18
一般
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简介

参考《小食光》比较简单的做法,浓郁的果香,十分上口,我经常做,推荐大家!(冰镇也好喝)
热红酒,德语称Glueh Wein,是一种加了热的红酒,除了红酒,还要在里面添加一些不同风味的调味品,诸如:肉桂、蜂蜜、柠檬、甚至水果烈酒等。令口味丰富多彩。圣诞热红酒是是德国人在圣诞节必喝的热饮之一,据称源自德国,现在在整个北部欧洲是一种很流行的冬季饮品。尤其是下雪的寒气逼人的季节,也就是热腾腾的红酒能驱寒暖胃。

用料  

以下是一个奶锅的量:
苹果 一个
橙子 一个
柠檬 半个
冰糖 适量
红酒 750ML
肉桂棒 一个
丁香 3个

果香热红酒的做法  

  1. 书一览

    果香热红酒的做法 步骤1
  2. 趁着圣诞将至,自饮或款待朋友都是不错的选择(重要是的,家里要是有难喝的红酒,这个做法也是能及时消耗的妙招)

    果香热红酒的做法 步骤2
  3. 苹果橙子柠檬切片码好,一根肉桂棒(一小撮即可,没有的话撒点肉桂粉应该也可以)书内用白砂糖,我就用冰糖了(加多少按个人喜好)如果不喜欢甜味的,不加也可。

    果香热红酒的做法 步骤3
  4. 将所有材料中小火加热慢煮。

    果香热红酒的做法 步骤4
  5. 煮至红酒颜色入果肉即可。(喜欢热饮,直接滤出后饮用;)个人心得:喜欢气泡酒的,可放凉后冰镇,加苏打水或七喜。

    果香热红酒的做法 步骤5
  6. 若一次煮的量比较大,可滤出果肉厚,冷藏好红酒,需要饮用时加热即可。

小贴士

没有丁香不放也可,但肉桂一定要哦。

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