田园蔬菜汤

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用料  

玉米 1根
胡萝卜 1根
一小节
排骨 500克
枸杞 5克
红枣 5颗
花椒 1克
料酒 5ML

田园蔬菜汤的做法  

  1. 将排骨切成块,清洗干净;锅中水烧开后放排骨、姜、料酒,大火煮开后捞起备用

  2. 将玉米的皮去掉,然后切成小节;将藕的皮去掉,切成块;将胡萝卜切成小节备用

  3. 将莲藕、排骨放入炖锅中,加入适量清水;然后放入红枣、枸杞、花椒、料酒,大火将汤煮开后,转成中火炖30分钟

  4. 加入胡萝卜和玉米节,大火煮30分钟;撒上葱花即可食用

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