麻辣鸡火锅

1 人做过这道菜
换个花样吃麻辣锅!朋友们都说实在太好吃了!
火锅这东西就是要一堆朋友一起吃才开心嘛!

食趣的火锅底料真的很好,没有任何火锅香精,吃完不会辣菊花不会上火,衣服都没有什么味道。买了麻辣火锅底料的盆友们试试这样吃吧!

【我剁手都要买的宝贝(食趣│火锅料包x2 麻辣不烧心草本清油牛油无添加),快来和我一起瓜分红I包】http://m.odas0.com/h.COF3v4 点击链接,再选择浏览器打开;或复制这条信息¥ARqF0RhLqKg¥后打开👉手淘👈[来自超级会员的分享]

用料  

公鸡 一只
食趣麻辣火锅底料 一包
腌料
生抽 30ml左右
料酒 20ml左右
1汤匙
姜粉 1汤匙
生粉 2汤匙
各种火锅配料
丸子肥牛冬瓜菇菇豆腐鸭血腐皮芋头

麻辣鸡火锅的做法  

  1. 鸡斩块,如果有时间,建议清水浸泡1-2个小时,去去腥味。控干水用腌料腌制半个小时。

    麻辣鸡火锅的做法 步骤1
  2. 加入一包的食趣麻辣火锅底料拌匀继续腌制。

    麻辣鸡火锅的做法 步骤2
  3. 拌匀了继续腌制。

    麻辣鸡火锅的做法 步骤3
  4. 吃前把所有腌制好的底料加鸡块放进锅里,加水开始煮,煮开之后再咕嘟咕嘟10来分钟就可以吃啦!

    麻辣鸡火锅的做法 步骤4
  5. 先吃麻辣鸡,然后锅里再继续添水,涮其他菜。鸭血,豆腐,腐皮,菇姑,肥牛卷,乌鸡卷,丸子,还有冬瓜,萝卜,芋头!

    麻辣鸡火锅的做法 步骤5
  6. 鸡块很嫩滑入味,我的懒朋友们,申请换成去骨鸡腿肉再吃一顿。

    麻辣鸡火锅的做法 步骤6
  7. 吃完接着涮其他菜。一顿火锅就是要和朋友们,慢慢吃,慢慢聊,着急的那叫冒菜,不是火锅!

    麻辣鸡火锅的做法 步骤7
  8. 下午在家腌制好,装进密封袋里,傍晚带着锅向朋友家出发,开涮!

    麻辣鸡火锅的做法 步骤8

小贴士

换成鸡腿肉啊,鸡翅啊什么的都行😁

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

麻辣鸡火锅相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2017-12-05 20:42:42
320 收藏


作者0夏天0的其他菜谱

麻辣鸡火锅的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部5条答疑