花式肉松沙拉酱寿司

3杯东北大米煮成白米饭，煮饭的水少点也不要过多，不然太烂的米饭不好做成寿司。
自制寿司醋，1/2汤匙盐，1汤匙白糖，3汤匙米醋调匀，和煮好的米饭拌匀

1根黄瓜，半根胡萝卜，2根火腿肠各切8细条。5个鸡蛋，1汤匙地瓜粉加5汤匙水调开倒入鸡蛋液中搅拌均匀，平底锅摊鸡蛋饼。

花式1:海苔☞米饭☞鸡蛋皮(⑉･̆⌓･̆⑉)忘记放了！😪

黄瓜胡萝卜火腿肠，肉松和沙拉酱

卷起完成。

花式2:保鲜膜☞鸡蛋皮☞海苔☞米饭

黄瓜胡萝卜火腿肠，肉松沙拉酱

卷起完成。

花式3:保鲜膜☞米饭☞海苔☞鸡蛋皮

黄瓜胡萝卜火腿肠，肉松沙拉酱

卷起完成。有鱼子酱或西兰花烫熟切碎花部分，反卷寿司表面滚一圈就更加美了。

全部卷好，均匀切段。Yummy～

剩下的可以包成大饭团🍙
海苔铺底，中间部分铺层米饭，上面放黄瓜胡萝卜火腿肠肉松沙拉酱鸡蛋皮。

再盖一层米饭，四边对角包起。

完成。

对切。Yummy～