核桃酥

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用料  

黄油 40克,A
糖粉 20克,A
鸡蛋 20克,A
植物油 20克,B
白糖 18克,B
核桃仁 40克,B
低筋面粉 100克,C
小苏打 1克,C

核桃酥的做法  

  1. 核桃150度中层预热后,烤8分钟

    核桃酥的做法 步骤1
  2. 材料A,黄油切成小块,软化至20度加入糖粉打发,再分次加入鸡蛋打发均匀

    核桃酥的做法 步骤2
  3. 将材料C过筛

    核桃酥的做法 步骤3
  4. 然后加粉类加入黄油中

    核桃酥的做法 步骤4
  5. 材料B也混合均匀,核桃注意切碎了

    核桃酥的做法 步骤5
  6. 然后将所有材料混合

    核桃酥的做法 步骤6
  7. 按压式的混合均匀了

    核桃酥的做法 步骤7
  8. 然后分成11份,摊成圆饼形,上面用叉子叉好。烤箱180度预热中层,烤18分钟左右

    核桃酥的做法 步骤8

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