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【山姆厨房】蘑菇炖鸡

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晴天小超人的厨房  晴天小超人
鸡肉的鲜味加上好几种蘑菇的鲜味的碰撞会是怎样一种美味呢？一定要试一下，一定不会让你失望，而且快手好做，绝对是冬天的一道美味～

用料  

鸡腿 6只
山姆迷你小香菇 一把
杏鲍菇 一只
金针菇 适量
姜 适量
料酒 适量

【山姆厨房】蘑菇炖鸡的做法  

  1. 准备好原材料

    【山姆厨房】蘑菇炖鸡的做法 步骤1

  2. 将迷你小香菇用温水泡至柔软

    【山姆厨房】蘑菇炖鸡的做法 步骤2

  3. 将鸡腿洗净然后焯水，洗去血水沥干水分

    【山姆厨房】蘑菇炖鸡的做法 步骤3

  4. 切好葱段姜片，和杏鲍菇片

    【山姆厨房】蘑菇炖鸡的做法 步骤4

  5. 将鸡腿和泡发好的香菇、杏鲍菇、金针菇、姜片、葱段、料酒都放在砂锅里，然后大火烧开，小火慢炖一个小时，就可以啦

    【山姆厨房】蘑菇炖鸡的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-11-27 21:47:09
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