苹果玫瑰酥

7.7 综合评分
16 人做过这道菜
漂亮,香甜酥脆,做法也简单。为美好的早歺增添色彩!

用料  

红玉苹果 2个(350克)
冷冻酥皮,做法式点心用的 两张(11X18)超市有冷冻酥皮卖
30克
柠檬汁,新鲜柠檬汁也可以 2小勺
融化的黄油 5克

苹果玫瑰酥的做法  

  1. 苹果去核切溥片拌糖和柠檬汁放进微波炉加热4分钟,然后用厨房纸吸干水份,酥皮檊成20X30厘米切成8条,每条叠放薄薄的苹果片,最右边要空2厘米。

    苹果玫瑰酥的做法 步骤1
  2. 从头卷紧,底部一定要卷紧,这样就卷出玫瑰花形了。

    苹果玫瑰酥的做法 步骤2
  3. 烤箱180度预热,16个卷好的玫瑰酥放入烤盘刷上一层融化的黄油〈防烤焦〉放入烤箱15~20分钟。

    苹果玫瑰酥的做法 步骤3
  4. 漂亮的苹果玫瑰酥就0K啦!

    苹果玫瑰酥的做法 步骤4

小贴士

放入柠檬汁是防苹果片氧化的。苹果片一定要切薄,否则不好卷。烤到ー半时间,怕焦可盖ー张厨房纸继续烤。

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

全部22个作品

 

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该菜谱发布于 2016-11-13 11:18:37
1490 收藏


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苹果玫瑰酥的答疑

  • 高手啊!
    作者回复 2016-11-13  
    谢谢赞!爱好
  • 手机用户0811_uzyi  2017-01-10  
    2
    太巧了👍👍👍
    作者回复 2017-01-11  
    谢谢!
  • 遇见海棠  2018-04-26  
    1
    什么苹果啊?蛇果吗?让你做的这么惊艳
    作者回复 2018-04-26  
    红富士苹果。
  • 小海牛bb  2016-11-30  
    1
    颜值超高哦,下次我也要试试!
    作者回复 2016-11-30  
    好地,谢谢喜欢!
  • super QQ  2016-11-29  
    1
    能做出这样美食的人心里肯定满满的都是爱
    作者回复 2016-11-29  
    是地,我家丫头做地。谢谢赞!
  • 夜色下的爱情  2021-11-18  
    0
    加色素了吧
    作者回复 2021-11-20  
    没有
  • 小心米虫  2018-03-14  
    0
    太漂亮了,怎么吃下呢
    作者回复 2018-03-14  
    谢谢赞!
  • 提拉米苏_欣欣  2018-01-15  
    0
    好漂亮!
    作者回复 2018-01-15  
    谢谢!
  • 黄太太厨房  2017-04-03  
    0
    好漂亮呢!
    作者回复 2017-04-03  
    谢谢!
  • 雪飞雪  2017-03-02  
    0
    高颜值,有食欲
    作者回复 2017-03-03  
    谢谢赞!

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