凉拌黄瓜花

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用料  

凉拌黄瓜花的做法  

  1. 绿豆芽焯水后过凉水,然后加入洗净的黄瓜花;

  2. 放入切碎的蒜末;

  3. 撒入适量盐;

  4. 淋入一大勺辣椒油;

  5. 淋入少许鱼露;

  6. 搅拌均匀即可。

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