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粥
薏米红豆粥
薏米红豆粥
7.7
综合评分
701
人做过这道菜
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咖啡鱼潘
中暑多是体内湿气重.尝试煮了朋友推荐的薏米红豆粥.
1个半小时就搞定啦.
用料
薏米
红豆
薏米红豆粥的做法
在锅里加进去足够的水.烧开后熄火.让薏米和红豆在锅里闷半小时
再加火.烧开后再闷半小时.薏米红豆粥就煮好啦
除了红豆和薏米没放别的东西
参照这个菜谱,大家做出 728 作品
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该菜谱发布于 2011-06-23 13:21:53
15565 收藏
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薏米红豆粥的答疑
阿桐_
2019-08-03
61
赞
补充说明
第一,中医上说的红豆不是我们平常说的红豆,而是赤小豆,所以应该用赤小豆。
第二,生薏米性寒,所以在做红豆薏米水(或粥)之前,要先干炒一下,炒到熟(呈金黄色),以减轻寒性。
第三,不能和大米一起煮,功效会变差。
第四,孕妇、经期女性禁食。
尘埃落定1314
2019-03-11
18
赞
应该是要加一点大米或者糯米的吧?为啥我煮的红豆是红豆,薏米是薏米,汤是汤的呢?😂
.1936733527
2013-03-16
0
赞
红豆之前要泡吗泡多久
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