辣炒猪肚丝

30 人做过这道菜

用料  

辣炒猪肚丝的做法  

  1. 猪肚剪去油脂,先后用盐、面粉、白醋搓洗,再用清水洗净。

  2. 红辣椒去籽,切丝。大葱切细段。生姜剥皮切丝和块。

  3. 锅里加清水,加姜块煮开。放入猪肚煮开。

  4. 捞起,切成猪肚丝。

  5. 锅里热油,放入辣椒丝、葱段、姜丝爆香、

  6. 倒入猪肚丝,不断翻炒。中途加点料酒。

  7. 即将出锅的时候,加生抽调味。

参照这个菜谱,大家做出 30 作品

全部30个作品

 

辣炒猪肚丝相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
713 收藏


辣炒猪肚丝的其他做法

作者半半主义的其他菜谱

辣炒猪肚丝的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑