豆角炒肉

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用料  

豆角炒肉的做法  

  1. 猪肉切小片。豆角去两端丝线,洗净。大蒜去皮切成蒜蓉。

  2. 锅里热油,倒入蒜蓉爆香,捞起。

  3. 倒入猪肉,翻炒至七分熟的时候,倒入豆角翻炒。

  4. 加盐调味,继续翻炒三四分钟,再加点生抽炝锅。加鸡精。翻炒两下即可出锅。

 

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