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清清淡淡--蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

8.2 综合评分
19 人做过这道菜
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佟小鹤的厨房  佟小鹤
这个“蒜蓉粉丝蒸娃娃菜”，清清淡淡，主要还很好吃，尤其是下面的粉丝哦！绝对光盘！
制作时间30分钟

用料  

娃娃菜 2颗
龙口粉丝 2卷
葱蒜末 少许
小红椒 3个
生抽 2汤勺
糖 1汤勺
鸡精 少许
色拉油 2汤勺
清水 30克
蚝油 1汤勺

清清淡淡--蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法  

  1. 粉丝用凉水先泡30分钟

    清清淡淡--蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法 步骤1

  2. 娃娃菜洗净切开四瓣

    清清淡淡--蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法 步骤2

  3. 锅中放油，放入葱蒜末爆香

    清清淡淡--蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法 步骤3

  4. 加入糖，生抽，蚝油和少量水煮开备用

    清清淡淡--蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法 步骤4

  5. 把粉丝放在盘底，上面铺上娃娃菜，上面淋上炒好的汤汁

    清清淡淡--蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法 步骤5

  6. 最上面撒上小红椒碎

    清清淡淡--蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法 步骤6

  7. 蒸锅烧开水，放入盘子，中火蒸10-15分钟即可，最后烧热油淋在上面即可

    清清淡淡--蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 21 作品

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清清淡淡--蒜蓉粉丝蒸娃娃菜相关分类

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该菜谱发布于 2016-02-14 18:39:48
1685 收藏
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清清淡淡--蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的答疑

  • maylany(下厨房)
    maylany  2017-08-06  
    1 赞
    不用放盐？
    作者回复 2017-08-07  
    生抽咸的 要是觉得淡可以自行加盐

以上留言由作者回复后显示

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