"芝士"就是力量--黑胡椒牛肉焗饭

简介

其实焗饭就是在炒饭的基础上放上一层芝士,然后放在烤箱里面烤制,融化的芝士渗透在炒饭中,那个味道绝对可以,适合新手尝试哦~~~
我觉得玻璃烤碗相比瓷质的烤碗还是很好清理的,推荐下乐扣乐扣的质量还是不错的,可以入手哦!

用料  

米饭 两碗
肉馅 100克
胡萝卜 半根
洋葱 半个
马苏里拉芝士 适量
黑胡椒碎 适量
葱蒜 少许
橄榄油 适量
生抽 1汤勺
1茶勺

"芝士"就是力量--黑胡椒牛肉焗饭的做法  

  1. 锅中放橄榄油,放入葱蒜爆香,然后放入肉馅炒变色,再放入洋葱跟胡萝卜翻炒

  2. 之后放入隔夜米饭混合翻炒均匀,淋入生抽,少许盐调味,出锅备用

  3. 把炒好的米饭铺在烤碗中,上面放上马苏里拉芝士放入烤箱180度烤15-20分钟即可

  4. 步骤图

    "芝士"就是力量--黑胡椒牛肉焗饭的做法 步骤4

小贴士

如果喜欢别的口味也可以炒别的口味的饭,然后加上芝士放进烤箱,同样好吃哦~~~

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