"芝士"就是力量--黑胡椒牛肉焗饭

8.2 综合评分
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其实焗饭就是在炒饭的基础上放上一层芝士,然后放在烤箱里面烤制,融化的芝士渗透在炒饭中,那个味道绝对可以,适合新手尝试哦~~~
我觉得玻璃烤碗相比瓷质的烤碗还是很好清理的,推荐下乐扣乐扣的质量还是不错的,可以入手哦!

用料  

米饭 两碗
肉馅 100克
胡萝卜 半根
洋葱 半个
马苏里拉芝士 适量
黑胡椒碎 适量
葱蒜 少许
橄榄油 适量
生抽 1汤勺
1茶勺

"芝士"就是力量--黑胡椒牛肉焗饭的做法  

  1. 锅中放橄榄油,放入葱蒜爆香,然后放入肉馅炒变色,再放入洋葱跟胡萝卜翻炒

  2. 之后放入隔夜米饭混合翻炒均匀,淋入生抽,少许盐调味,出锅备用

  3. 把炒好的米饭铺在烤碗中,上面放上马苏里拉芝士放入烤箱180度烤15-20分钟即可

  4. 步骤图

    "芝士"就是力量--黑胡椒牛肉焗饭的做法 步骤4

小贴士

如果喜欢别的口味也可以炒别的口味的饭,然后加上芝士放进烤箱,同样好吃哦~~~

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"芝士"就是力量--黑胡椒牛肉焗饭的答疑

  • 云风缠绵  1个月前  
    2
    没有烤箱用微波炉可以吗
    作者回复 1个月前  
    不可以哦
  • wing殿  2个月前  
    1
    这个用乐扣的玻璃器皿能在烤箱烤吗?
    作者回复 2个月前  
    可以的
  • 姑娘啊你真傻哦  6个月前  
    1
    黑胡椒碎超市有卖吗?
    作者回复 6个月前  
    有的
  • 手机用户1340_g0oh  3天前  
    0
    大厨大厨,可以不用橄榄油,用调和油或者花生油吗
    作者回复 昨天  
    可以的
  • 手机用户5721_swip  3天前  
    0
    烤箱需要预热么
    作者回复 昨天  
    需要
  • 无敌小馒头88  1个月前  
    0
    为什么不可以微波炉,只要芝士融化就好啦
    作者回复 20天前  
    加热方式不一样
  • 手机用户3801_c31t  2个月前  
    0
    这个玻璃便当盒能放进烤箱啊?
    作者回复 2个月前  
    有耐热玻璃烤碗的
  • 田不  2个月前  
    0
    请问为啥我的芝士总是要不就不化,化了就糊掉,求办法~
    作者回复 2个月前  
    温度原因吧
  • 手机用户3987_25yb  2个月前  
    0
    可以改用黑胡椒汁吗?什么时候放?
    作者回复 2个月前  
    也可
  • LBJS  5个月前  
    0
    橄榄油能换成花生油吗?
    作者回复 5个月前  
    也行

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