山药番茄汤

4 人做过这道菜
山药有淡淡的甘甜,番茄酸甜,只要加一点盐调味,汤就很鲜美啦~

用料  

山药 1段
番茄 1个
木耳
速冻豌豆
火腿片or火腿肠

山药番茄汤的做法  

  1. 木耳提前泡发后洗净并撕成小朵,火腿片(or火腿肠)切成小片

  2. 山药洗净后去皮切片,放入锅中,加入冷水和木耳,大火烧开

  3. 加入切块的番茄(去皮不去皮什么的看个人喜好吧~),用汤勺把番茄稍稍压散,煮开后转小火焖5分钟

  4. 加入火腿片和豌豆,转大火烧开后撒盐调味即可

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2012-02-24 14:12:35
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山药番茄汤的答疑

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