植物黄油我印象里是很不健康的,还是买动物黄油吧,价格贵一倍但至少对身体无伤害
提醒一下:植物黄油又称人工奶油、人造黄油、麦琪林、马琪琳等,其中的反式脂肪酸对人体健康危害巨大。
植物黄油不可以完全代替黄油,植物黄油是将植物油部分氢化以后,加入人工香料模仿黄油的味道制成的黄油代替品,口感差会产生反式脂肪酸,是非常不健康的,早期人们对反式脂肪酸认识不够,所以植物黄油应用比较广泛。现代研究的深入使反式脂肪酸的危害越来越被认识到,尤其对心血管的危害极大。所以,能不用植物黄油,还是不要用好。你说的植物奶油和植物黄油其实是差不多的
用橄榄油,菜籽油不好嘛?讨论植物黄油动物黄油的,有几个是真了解的!不是百度看了看来显摆的!真搞不懂!有钱就买贵一点动物黄油和橄榄油!没钱就老实的用液态油!
植物黄油是人造的,里面有很多的氢化油。对身体非常不好。而且也不香,香味是香精。还是用动物黄油吧。
是啊,为啥不是动物黄油,植物黄油我一直叫假黄油,就是标准的反式脂肪酸,唯一的优点就是比黄油便宜,外面店里为了降低成本才用的。