紫薯银耳莲子羹

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莲子银耳豆子之类的,以前煮起来都很烦。自从有了双立人的staub铸铁锅,半个小时到三刻钟就煮烂了,实在是懒人好帮手啊。
多吃粗粮噢

用料  

紫薯 2个
银耳 1把
莲子 10颗

紫薯银耳莲子羹的做法  

  1. 银耳泡发,紫薯去皮切块,莲子洗干净,一定不要泡水

    紫薯银耳莲子羹的做法 步骤1
  2. staub铸铁锅先小火预热两分钟。然后放入银耳和干莲子,大火煮开,小火煮45分钟。

  3. 加入紫薯块和几颗冰糖煮15分钟。

小贴士

莲子不可以泡啊不可以泡,这样就会很烂很好吃

参照这个菜谱,大家做出 42 作品

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