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酱味鸡翅
酱味鸡翅
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半半主义
用料
鸡翅
生抽
老抽
料酒
生姜
酱味鸡翅的做法
鸡翅拔毛,切小块。在鸡翅上划花刀,用生抽腌制二三十分钟。生姜切成姜片。
锅里热油,放入姜片爆香,倒入鸡翅翻炒。
过一会儿,加点料酒继续炒。
调入生抽调味,老抽上色。
收汁,起锅。
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该菜谱发布于 2012-02-11 15:48:49
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