红豆栗子粥

19 人做过这道菜
红豆栗子,益气补脾胃

用料  

红豆 一小把
板栗 6颗
大米 一杯
冰糖 适量

红豆栗子粥的做法  

  1. 红豆提前洗净沥水后冷冻2~3小时,板栗去壳去衣切成小块备用

  2. 砂锅中加入淘洗好的大米,加入红豆和足量清水,大火煮开后转文火

  3. 加入栗子块,淋几滴油,煮至红豆变软,米粒开花(我用电炆煲大概1小时,燃气灶的话30~40分钟左右)

  4. 加入冰糖碎再煮10分钟,关火闷20分钟

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

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红豆栗子粥所在分类

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