香草糖

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简介

看Jamie.Oliver的纪录片,伊每年做大量的香草糖送给朋友作为新年礼物,这次香草糖的制作用的就是J.O的做法。总之是咖啡里来一勺或者点心来一勺都很嗲的东西

用料  

香草糖的做法  

  1. 一根香草配比一磅的砂糖入搅拌机打碎后过筛,不能过筛的碎屑不要浪费再次入搅拌机,往复三次后,将无法过筛的颗粒丢掉,过筛后的香草糖装入密封罐中。

小贴士

放的时间越久越好吃- -

香草糖的留言

  • 木乃二  3年前  
    0
    是要剥籽出来打,还是整条打碎啊?
    作者回复 3年前  
    整条打碎 这个做法太适合懒人了……

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