香煎鸡脯

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用料  

鸡脯肉(带皮)
黑胡椒
柠檬

香煎鸡脯的做法  

  1. 鸡脯肉用刀背拍松

  2. 加少许料酒、盐和黑胡椒腌渍入味

  3. 锅内放少许油,鸡脯肉入锅干煎,洒少量细盐

  4. 鸡脯肉出锅,按个人喜好切块装盆,浇柠檬汁

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