鸡翅烧

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用料  

鸡翅烧的做法  

  1. 鸡翅去毛,切小块。大葱切细段。

  2. 生姜切片,把鸡翅用生抽料酒姜片腌制。

  3. 锅里热油,放入大葱头爆香,放入鸡翅稍微煎制。

  4. 八成熟的时候,放入冰糖熬一会儿,放葱段。

  5. 快熟的时候,加点盐调味即可。

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