牛肉羹

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用料  

牛肉
生抽 料酒 老抽
生粉
生姜

牛肉羹的做法  

  1. 牛肉切薄片,用生抽老抽料酒生粉腌制。

  2. 生姜切丝。

  3. 锅里水加姜丝烧开,放入腌制好的牛肉。

  4. 煮开之后,调碗浓芡倒入。

  5. 加点盐、醋即可。

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