柠香鱼排

1
人做过这道菜

用料  

柠香鱼排的做法  

  1. 鱼片切薄,小块一些。用淀粉、生抽老抽料酒,加鸡精腌制。加点胡椒粉。

  2. 腌制三十分钟后,放热油锅里煎制或炸均可。要炸的话建议多裹些淀粉。

  3. 煎制好之后,装盘。

  4. 柠檬切块,再对半切,装饰在盘子上,取一片柠檬皮,切成细丝状,撒在中间。剩下的半个柠檬挤出汁撒在鱼排上。

小贴士

想要柠檬味重一些,可以把装好盘的鱼排放到微波炉里加热。

柠香鱼排的留言

关于柠香鱼排的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
26 收藏

作者半半主义的其他菜谱