肥牛版麻辣烫

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人做过这道菜

简介

拔牙之后,天天豆浆米糊and各种粥,好不容易能正常吃饭了又不能吃辣······

不过!!!这样悲催的日子终于过去了!!!!哈哈哈哈哈哈~

一定要吃辣吖~~~不然怎么能对得起我这些天的忍耐啊~~~于是今天就折腾了个麻辣烫来吃,自从能正常吃饭了之后就好想吃肉,所以!!麻辣烫也一定要有肉!!!!

冬天吃麻辣烫神马的最爽了(¯﹃¯)

用料  

肥牛片
西红柿
西兰花
菠菜
豆腐卷
麻辣烫汤底 或者麻辣火锅底料
芝麻酱

肥牛版麻辣烫的做法  

  1. 各种菜洗净,菠菜择好,西兰花掰成一朵一朵的,西红柿切块。豆腐卷切成一个小卷一个小卷的。

  2. 锅内加水,入麻辣烫汤底进去煮。

  3. 开锅后,把之前准备的所有料按照先后顺序放进去,不容易熟的先放~

  4. 趁锅内煮这些的时候,取一勺滚开的汤,将芝麻酱调好。

  5. 等锅里所有的料都熟了之后就可以盛出啦,配芝麻酱吃,又麻又辣有荤有素,吃的好满足,哈哈~

小贴士

1。加不加盐,看个人口味,我觉得底料的咸度足够了。
2。西兰花不容易清洗,可以用盐水浸泡。
3。菜不是固定的,看冰箱里有神马菜,自己想吃神马就放神马,注意食物不相克就可以~

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