蒜茸双香蒸南瓜

5 人做过这道菜
可以用小南瓜,也可以用牛角南瓜的两头挖成碗。。。普通的南瓜切成片铺在盘子里,撒上香菇和香肠也是一样一样的。。。南瓜和香菇吸收了香肠渗出来的油汁,鲜~

用料  

蒜茸双香蒸南瓜的做法  

  1. 香菇泡发后洗净,挤干水分并切成小丁,蒜切碎

  2. 香肠切小片和香菇丁、蒜茸混和,撒入少许盐、糖拌匀

  3. 将上一步的材料加入南瓜碗里,滴入几滴生抽,上蒸锅用大火蒸15~20分钟

  4. 出锅后淋耗油,撒香葱末即可

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

蒜茸双香蒸南瓜相关分类

该菜谱发布于 2011-11-15 14:45:05
76 收藏


作者Shirley糊田田的其他菜谱

蒜茸双香蒸南瓜的答疑

关于蒜茸双香蒸南瓜的做法还有疑问? 提一个问题