智利牛油果酱

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用料  

牛油果 一个
柠檬汁
罗勒碎
欧芹碎
胡椒粉

智利牛油果酱的做法  

  1. 牛油果去皮去核,弄碎撕成小块

  2. 放进小奶锅中加热,加水没过果肉,煮开,一边将果肉弄成泥

  3. 然后加入剩下的材料,依个人口味调配,我做的是咸的,也可以做成甜味的

小贴士

做面酱或蘸面包吃都可以,很方便。牛油果又称鳄梨,营养及其丰富,属热带水果。

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