煎洋芋片

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用料  

洋芋(土豆)
盐,孜然粉

煎洋芋片的做法  

  1. 土豆削皮,切片(不厚不薄的片),用厨房纸擦拭水分。

  2. 平地锅,少油,中火微煎洋芋片,撒少许盐,直至两面金黄,洋芋片变软即可

  3. 装盘,撒孜然粉,盘子底部是煎的脆皮肠。

小贴士

土豆片有自然的甜味,咸,孜然香味!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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煎洋芋片的答疑

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