棒子国辣年糕

15 人做过这道菜

用料  

年糕(条或片)
洋白菜
洋葱
胡萝卜
葱段
姜片
韩式辣椒酱
白糖

棒子国辣年糕的做法  

  1. 包菜、胡萝卜、洋葱洗净分别切片、切片和切丝。

  2. 热锅冷油,加入葱段和姜片煸炒两下,加入以上配菜和韩式辣椒酱、白糖继续炒。

  3. 加水,水量以没过全部蔬菜一厘米为宜,水开后扔进去年糕,盖上锅盖焖煮。

  4. 待年糕变软,汤汁收浓后起锅装盘,撒上白芝麻(爱撒不撒~)

小贴士

年糕涨肚,小心食用。

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

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棒子国辣年糕的答疑

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