长生果油焖花菇

简介

包装的花菇,质量好一些。花菇的顶面呈现淡黑色,菇纹开暴花,白色,菇底呈淡黄色。适宜人群:一般人都可食用,尤其适合小便不禁、高血压、高血脂、胆结石、贫血、小儿佝偻病、头晕、感冒、麻疹、粘膜溃疡、皮肤炎症、牙床坏血患者食用。

用料  

花菇
花生,又名长生果
酱油,红葱头,八角,冰糖

长生果油焖花菇的做法  

  1. 很多的红葱头(小小颗的洋葱,独立的)剥皮后,多一些热油爆香,纳凉后放玻璃瓶,冰箱保存。

  2. 花菇(15颗左右)温水发好,泡发的水不要丢弃。

  3. 花生浸泡一晚。

  4. 第二日,红葱头爆香的油,炒一炒泡好沥干的花生,挤干花菇,和花生炒一炒,倒入泡发的花菇水,就爱如八角,酱油,冰糖,水,掩盖材料,高压锅内大火烧至铲气至少10分钟以上。

  5. 开盖,最后烧至汁干,即可。

小贴士

花菇肉厚、细嫩、鲜美,爽滑感。加上花生的糯,香甜,特别美味营养的素食。

长生果油焖花菇的留言

关于长生果油焖花菇的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
22 收藏

作者aanqi的其他菜谱