葛根淡竹叶汤

Name: 葛根淡竹叶汤
Ingredients: 半斤葛根; 半兩淡竹葉

2 人做过这道菜

beebee_ho

這款湯味道甘涼可口。《本草正義》謂葛根“最能開發脾胃清陽之氣”，特別適合像我這種脾胃不和（胃熱脾虛）。

用料

葛根	半斤
淡竹葉	半兩

葛根淡竹叶汤的做法

淡竹葉用水稍微清洗一、兩次
葛根去皮切塊
加水沒過所有材料，開后小火煮30分鐘

小贴士

1、上述材料足夠一家四口飲用，還可以返煲多一次。
2、葛根也叫粉葛，一般菜市場有售。
3、這款湯偏涼，胃寒者需慎服。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的葛根淡竹叶汤

葛根淡竹叶汤相关分类

素菜

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-10-31 10:24:53

84 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢葛根淡竹叶汤的也喜欢

万能的“拌面，水饺🥟”调料

家味厨房 1 做过

比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋

土豆土豆泥0 270 做过

卡卡爸·极简｜无油·酱排骨

卡卡爸的厨房 35 做过

椒麻口水鸡

仔妈美食 1278 做过

作者beebee_ho的其他菜谱

香菇土豆片

beebee_ho 66 做过

糖醋茄子（简单版）

beebee_ho 24 做过

红豆核桃粥

beebee_ho 10 做过

纯素巧克力

beebee_ho 4 做过

手工全麦烙饼

beebee_ho 3 做过

清蒸素酿豆腐

beebee_ho 4 做过

豆漿

beebee_ho 15 做过

蒸素肉毛瓜

beebee_ho 11 做过

葛根淡竹叶汤的答疑

关于葛根淡竹叶汤的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负