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手工全麦烙饼
手工全麦烙饼
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beebee_ho
自己琢磨的造型,造型的过程有点像海螺耶~烙完再用手撕开就成手撕饼了。
用料
全麦面
水
盐
黑芝麻(可略)
手工全麦烙饼的做法
提前一晚和好面团,放冰箱密封好
第二天早上把面团搓成长条,调好黑芝麻盐
如上图方法造型,并且沾上适量黑芝麻盐
放
平底锅
烙好,摊凉点再撕开
小贴士
全麦面做的烙饼会比较硬,和面时要分次多加水。如果不喜欢这种口感可换成普通面粉。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2011-10-21 09:08:04
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