香菇土豆片

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简介

香气软绵~

用料  

香菇 若干
土豆 一个
姜片 若干

香菇土豆片的做法  

  1. 干香菇提前浸泡,洗净,切片

  2. 土豆切片

  3. 油热放姜,香菇土豆同下翻炒,加水慢火焖煮8分钟

  4. 素蚝油、盐调味

小贴士

切成片的土豆更易熟,吸收更多的香菇的香味~ 慢火焖煮让香菇的香味更多地释放出来。

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