红糖香蕉马芬

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马芬大概是最简单最快手的一种蛋糕了吧

用料  

面粉 120克
牛奶 55
植物油 35
香蕉 100
泡打粉 3毫升
红糖 20
鸡蛋 1个

红糖香蕉马芬的做法  

  1. 牛奶,油,鸡蛋,红糖,干果等混合搅拌均匀,再加香蕉泥搅拌,最好是有黑点的香蕉,软而且甜度比较高

  2. 筛入粉类,拌到差不多无干粉即可,不要过度拌!这点很重要

  3. 烤箱提前预热,面糊倒入纸杯中,差不多5~6杯,7 —8分满就行,不用管面糊平不平整,180度20分,烤制的过程中特别香。

小贴士

红糖有颗粒不用管,烤的时候会爆浆

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-10-01 09:58:39
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