【偏离辅食系列】红薯鸡蛋饼

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宝宝吃泥状物吃到一定阶段就开始对更多质地口感的食物开始感兴趣,除了面包,粥,烂面条之外主食能想到的就是饼了。说是饼,其实更像是糊塌子,软软的口感,很适合刚刚学习咀嚼的宝宝。

用料  

面粉 3汤匙
红薯 1/2个
散养鸡蛋蛋黄 1个

【偏离辅食系列】红薯鸡蛋饼的做法  

  1. 将红薯洗净,去皮,切片备用。

    【偏离辅食系列】红薯鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋黄打散。

    【偏离辅食系列】红薯鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 将红薯放入辅食机蒸熟,再用研磨碗研磨成泥。

    【偏离辅食系列】红薯鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 将蛋黄,红薯泥和面粉搅拌成均匀的面糊。

    【偏离辅食系列】红薯鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 平底锅内放少量的油,待油热,倒入面糊,小火煎至两面金黄面饼熟透即可。

    【偏离辅食系列】红薯鸡蛋饼的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-09-05 11:45:37
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