蒜蓉油麦菜

7.8 综合评分
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嘻嘻,越是简单的小菜,吃起来就越舒心.
他们说我做蒜蓉的菜,蒜是往死里放的节奏啊...

用料  

油麦菜 3棵
蒜瓣 7瓣

蒜蓉油麦菜的做法  

  1. 将油麦菜洗净,沥干水分,切成8厘米左右的段。

    蒜蓉油麦菜的做法 步骤1
  2. 将蒜拍成蒜蓉。

    蒜蓉油麦菜的做法 步骤2
  3. 锅内放入适量的油,待油热,放入蒜蓉爆香。

    蒜蓉油麦菜的做法 步骤3
  4. 向锅内加入油麦菜。

    蒜蓉油麦菜的做法 步骤4
  5. 加入适量的盐,翻炒均匀,盛盘即可。

    蒜蓉油麦菜的做法 步骤5

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蒜蓉油麦菜的答疑

  • Hello-goodbyeMissUnhappy  3年前  
    56
    我在布里斯班 就没看过有卖油麦菜的 肿么破
    作者回复 2年前  
    我在奥克兰也是最近才发现油麦菜的。。。。无力破解。。。。
  • 徘徊de楓葉  4个月前  
    10
    @作者,@大家。我照着谱子来的。炒的挺香的,吃起来却没什么味道。淡淡的。没那么多汁。是有放水了?
    作者回复 4个月前  
    没炒出水是好的呀 我是家里火不够旺(用的电炉)所以后来有些出水了
  • 宋小姐的佛系迷弟  3个月前  
    6
    小姐姐,我也在新西兰,可不可以上传一些太平能买到的菜…
    作者回复 3个月前  
    这个太平可以买到呀 或者你去fruit world看看
  • Stamper  2个月前  
    0
    请问这个需要一直翻遍吗 用提前焯一遍吗
    作者回复 2个月前  
    需要,不用提前焯

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