步骤很简单,因为在超市看到有卖玉米苗和京水菜,所以拍照供参考下,这两样作为凉拌或基本色拉的主要原料是非常适合的。
京水菜如图。
莲藕切薄片(越薄越好)胡萝卜切丝,各种喜欢的小的菇洗净,待用;京水菜洗净,切段,待用;
A平底锅一点橄榄油,煸炒一下(藕片、胡萝卜和菇)此时加少许盐,B盆内用京水菜铺底,然后铺上A即可,撒少许黑胡椒,香蒜末。最后拌匀后享用。
上传你做的凉拌时蔬(京水菜 玉米苗)