春季轻食，芒果大虾沙拉

Name: 春季轻食，芒果大虾沙拉
Ingredients: 400克奶油生菜、芝麻菜等可生食的蔬菜; 150克凤尾虾; 1个大的芒果; 20克熟的松子仁; 50克小番茄; 以下是酱汁配料; 适量芒果肉（切芒果丁剩下的边角料）; 适量mustard芥末籽酱; 至少3大茶匙苦茶油; 适量苹果醋; 适量百里香; 适量白砂糖; 适量白砂糖

8.6 综合评分

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南方微凉

越来越暖，春意盎然，衣服越穿越少，肥肉肉快要藏不住啦！
减肥是女生永恒的话题，减肥基本上没有捷径，运动+节食才是王道。
但是节食并不意味着吃得越少越好，而是要吃得健康，每天必须保证充足的蛋白质和碳水化合物的摄入量才行，动手做一份吃得饱又低热量又营养的芒果大虾色拉吧！

用料

奶油生菜、芝麻菜等可生食的蔬菜	400克
凤尾虾	150克
芒果	1个大的
熟的松子仁	20克
小番茄	50克
以下是酱汁配料
芒果肉（切芒果丁剩下的边角料）	适量
mustard芥末籽酱	适量
苦茶油	至少3大茶匙
苹果醋	适量
百里香	适量
白砂糖	适量
白砂糖	适量

春季轻食，芒果大虾沙拉的做法

所有的食材
芒果对半切开，按照图片的样子划开再切成小丁，就非常容易处理啦，尽量挑选熟透的。
虾仁事先抽掉虾肠，洗净并焯水，活虾更鲜美，但处理起来麻烦，图方便的话也可以直接买冰冻的凤尾虾，解冻之后焯水，沥干。
切芒果丁剩下的边角料的芒果肉压成泥，再混合适量的芥末酱、苦茶油、苹果醋、百里香、海盐、白砂糖充分搅拌均匀即可。
增加芒果肉泥，可以让酱汁更加滑顺粘稠，也增添芒果本身的香甜风味。
而其他材料根据个人口感灵活添加。
将做好的酱汁和全部的食材充分拌匀，就完成了
拉近看看，非常可口诱人吧~