塔吉锅鸡翅茄子土豆彩椒煲

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用料  

鸡翅 八个
茄子 一只
土豆 两个
彩椒 两个
洋葱 一个
黄油 少许
少许

塔吉锅鸡翅茄子土豆彩椒煲的做法  

  1. 黄油放入锅中,融化后放入蒜末

  2. 将用酱油腌制过的鸡翅煎成金黄色,放入料酒

  3. 鸡翅取出,在锅底平铺一层洋葱,炒软后放入鸡翅

  4. 然后放入茄子,土豆,彩椒

  5. 虽然大家都说塔吉锅不必放水,但是还是放了少许

  6. 放入盐巴,糖,胡椒粉

  7. 锅开后盖上盖子,直至闷熟

小贴士

确实有一股平常家用锅无法比拟的香味!

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

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