榴莲曲奇

8.0 综合评分
327 人做过这道菜
本配方是由(最好吃没有之一的曲奇)改编过来。

用料  

牛奶 40克
砂糖 40克
黄油 160克
低筋面粉 175克
榴莲粉 25克
1克
杏仁粉 40克

榴莲曲奇的做法  

  1. 榴莲干用料理机磨成粉

    榴莲曲奇的做法 步骤1
  2. 牛奶和糖加热融化凉后待用。

  3. 黄油室温放软,打发分次加入牛奶糖水,直到有光泽。

  4. 面粉,杏仁粉,榴莲粉,盐混合均匀后倒入打发的黄油中搅拌均匀,

  5. 选自己喜欢的花嘴,装入裱花袋你随意挤。

    榴莲曲奇的做法 步骤5
  6. 挤好的曲奇入烤箱。西门子烤箱上下温190度烤20分钟。

    榴莲曲奇的做法 步骤6
  7. 花嘴7092

    榴莲曲奇的做法 步骤7

小贴士

每台烤箱温度不同,仅供参考。

参照这个菜谱,大家做出 396 作品

全部396个作品

 
该菜谱发布于 2015-01-23 21:39:13
18337 收藏


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榴莲曲奇的答疑

  • 小小宇宙962  2017-06-25  
    8
    不放榴莲粉,就直接不放,也不用再加点粉是吗?
    作者回复 2017-06-25  
    等量粉替换
  • 张金爱  2017-06-20  
    3
    永哥用鲜榴莲代替可以吗?
    作者回复 2017-06-20  
    不可以
  • 南茜西  2017-06-12  
    3
    请问我在京东上买的草原黄油能打发吗?二次都失败了,海氏厨师机打发黄油需要多长时间?
    作者回复 2017-06-12  
    选总统黄油
  • 下厨房用户_ug4rd  2019-04-01  
    1
    挤花很累,尤其冬天,有没其他方法
    作者回复 2019-04-02  
    是累的
  • 下厨房用户_ehpre  2020-03-31  
    0
    可以直接用榴莲肉吗?
  • 斯斯宝  2020-01-21  
    0
    这个配方作出多少克
    作者回复 2020-01-21  
    440克左右
  • 坡姐笑笑  2019-03-21  
    0
    泳歌能加你微信或者你的微信群吗?
    作者回复 2019-03-21  
    wxy952604
  • 云霄霄  2019-03-06  
    0
    泳哥 杏仁粉哪个牌子好
    作者回复 2019-03-06  
    牙粉
  • 小小宇宙962  2017-06-25  
    0
    我想做原味的,怎么办?
    作者回复 2017-06-25  
    那就别放
  • siwabbbbb  2017-05-31  
    0
    没有杏仁粉可以不加吗?
    作者回复 2017-05-31  
    不可以

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