冬补羊肉汤

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最适合冬季食补的莫过于羊肉,担心发胖的吃货们不妨这样炖锅汤,营养又低热量,还补充了各种蔬菜。

用料  

羊肉 250g
胡萝卜 100g
口蘑 50g
海带 50g
姜,葱 适量

冬补羊肉汤的做法  

  1. 羊肉剁块冷水下锅焯熟,捞起放入砂锅,把所有辅料一起入锅,加适量水炖一个半小时,加适量盐即可食用。

小贴士

羊肉膻味重,冷水下锅不要加盖煮开。
 
该菜谱发布于 2014-11-08 14:09:17
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