土豆胡萝卜丝煎饼

Name: 土豆胡萝卜丝煎饼
Ingredients: 1个土豆; 土豆的1/3分量胡萝卜; 2大匙（30ml)面粉; 1/2小匙盐; 少许白胡椒粉

7.7 综合评分

461 人做过这道菜

小白素食记录

非常简单快手，而且很受欢迎的土豆丝饼~~~~

用料

土豆	1个
胡萝卜	土豆的1/3分量
面粉	2大匙（30ml)
盐	1/2小匙
白胡椒粉	少许

土豆胡萝卜丝煎饼的做法

土豆胡萝卜去皮擦成细丝
用手挤掉多余水分，加入2大匙面粉，1/2小匙盐和少许白胡椒粉拌匀
用手拍成圆饼，放入加了少许油的平底锅中小火煎至两面金黄即可

小贴士

这个真的很简单，好像也木有什么注意事项了，我喜欢土豆煎的焦焦的香味~

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该菜谱发布于 2011-09-05 11:53:48

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土豆胡萝卜丝煎饼的答疑

华晨宇yuhua 2018-01-13
4 赞

挤掉什么的水分

作者回复 2018-01-14

土豆胡萝卜丝的水份
手机用户7180_d8v2 2018-11-28
0 赞

每次煎土豆总是不成饼，土豆要多大的

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